Gietijzeren rooster (6 maten)

De voordelen van een gietijzeren BBQ-grill: 

Een gietijzeren barbecuerooster is het perfecte Kamado-barbecueaccessoire. Het gietijzeren grillrooster is bestand tegen nog hogere temperaturen dan een normaal barbecuerooster. Ook kan de grill de warmte langer en beter vasthouden. Dit betekent dat de temperatuur van de BBQ grill minder daalt als er vlees op wordt gelegd. Het aanbraden en grillen gaat nog lekkerder en het vlees wordt nog lekkerder met perfecte grillstrepen. Een ander voordeel van een gietijzeren grill is dat deze zwaardere gewichten kan verdragen dan een normale grill.

Welk gietijzeren rooster past op mijn BBQ:

● Het ronde Grill Rack XS past perfect op kleine 13 inch KEIJ BBQ's.
● Diameter rooster: 26,5 centimeter.

● Het ronde Grill Rack Small past perfect op kleine 14 inch KEIJ BBQ's.
● Diameter rooster: 29 centimeter.

● Het ronde Grillrooster Compact past perfect op kleine 15 inch KEIJ BBQ's.
● Diameter rooster : 34 centimeter.

● Het ronde Grillrek Medium past perfect op de 18 inch KEIJ BBQ's.
● Diameter rooster: 38 centimeter.

● Het ronde Grillrek L past perfect op 21 inch KEIJ BBQ's.
● Diameter rooster: 46,5 centimeter.

● Het ronde Grill Rack XL past perfect op 23 inch KEIJ BBQ's.
● Diameter rooster: 49,5 centimeter.

● Het ronde Grillrooster XXL past perfect op 25 inch KEIJ BBQ's.
● Diameter rooster: 55 centimeter.

Meet voor de zekerheid uw eigen grill op om te zien of deze de geschikte grill is voor uw BBQ.

Onderhoud van het grillrooster:

Voordat de gietijzeren grill voor de eerste keer wordt gebruikt, moet deze worden gekruid.

Het kruiden gaat als volgt: eerst moet de grill grondig worden gereinigd met water en afwasmiddel. Zet hem vervolgens in de oven of op de barbecue (160-200 graden) en verwarm de grill minimaal dertig minuten. Maak de grill vervolgens grondig schoon met een doek of keukenpapier.

Vet vervolgens de grill in met Crisco, geklaarde boter of rijstolie en verwijder het overtollige vet met een doek of keukenpapier. Plaats het rooster terug in de oven of op de barbecue en verwarm het geheel een uur lang. Laat het vervolgens afkoelen en verwijder het overtollige vet. Als het rooster is afgekoeld, smeert u het nog een keer in. Verwarm het rooster nogmaals een uurtje in de oven of op de barbecue. Nu is het rooster klaar voor gebruik.